Nous ne commençons un projet que quand il y a une demande locale (de préférence de la part d’une ONG locale ou d’une coopérative) ou quand un besoin de Cuisine Solaire s’est avéré. Ensemble avec le demandeur nous établissons un plan d’approche. Le plan est basé sur sa connaissance de la situation locale et notre expérience avec des projets déjà réalisés. Il en résulte un plan unique, axé sur la communauté dans laquelle l’on souhaite introduire la Cuisine Solaire Intégrée (CSI).
Si le plan répond à certains critères, l’organisation locale peut même obtenir des subventions de Wilde Ganzen par exemple ou d’un autre bailleur de fonds. Ou bien nous cherchons un donateur, par exemple une entreprise, une organisation ou une institution.
L’approche générale d’un projet
- Information du public et commercialisation: Susciter l’intérêt et la prise de conscience d’utilisateurs potentiels (souvent des femmes) et des décideurs (par exemple des autorités locales, des anciens de village)
- Cuisine collective: Acquérir du savoir-faire (compétences) à préparer de la nourriture, s’inscrire dans et s’adapter aux coutumes existantes. Distribution et vente d’appareils de cuisson
- Structure organisationnelle: Développer une infrastructure qui garantit la disponibilité continue de produits CSI et la diffusion de la connaissance (sauvegarde).
Structure financière
Un projet commence avec un contrat de coopération d’un an. Chaque année consécutive le projet peut être prolongé d’un an, le maximum étant 3 ou 4 ans. Chaque année le partenaire doit soumettre un plan d’approche et un budget. Chaque plan de projet comporte dès le début une stratégie de sortie.
Pendant 3 à 4 ans Solar Cooking KoZon octroie des subventions auxquelles il faudra progressivement mettre un terme. C’est ainsi que la (petite) entreprise de Cuisine Solaire africaine crée son indépendance financière. Au bout de 2 ans l’on atteint en général le seuil de rentabilité (produit de la vente déduction faite des coûts de tout = 0. Donc bénéfices 0). Ensuite l’entreprise réalisera graduellement de plus en plus de bénéfices.
Rôle de Cuisine Solaire KoZon
Dès la première année Cuisine Solaire KoZon adopte une fonction de coordination. Au départ l’accompagnement pourrait être une option s’il s’avère qu’il existe un certain manque de connaissances. Mais la fonction consultative prendra progressivement plus d’importance. Chaque trois mois nous attendons un rapport sur l’état d’avancement et une justification financière. Nous vérifions ces rapports (financiers) et nous posons des questions pertinentes. Il s’agit également de notre responsabilité envers tous nos donateurs et commanditaires. Tant que Cuisine Solaire KoZon continue à subventionner, nous continuerons à poser des questions pertinentes sur la réussite ou l’échec des objectifs et des résultats.
Visites de travail
Lors des visites de travail nous discutons de la politique à suivre, du plan d’approche et des problèmes éventuels. En ligne générale l’accent est mis sur la gestion financière et l’administration financière du projet.