Solar Cooking KoZon stimuleert het gebruik van geïntegreerd zonnekoken, (Integrated Solar Cooking, ISC) waarmee vrouwen bij elk weertype het eten kunnen bereiden en water kunnen pasteuriseren.

ISC bestaat uit :

• CooKit
  Voor het bereiden van voedsel als de zon schijnt: een opvouwbare kartonnen doos, aan de binnenkant beplakt met reflecterend aluminiumfolie; in een hittebestendige plastic zak wordt een mat-zwart geverfde pan met voedsel geplaatst. Temperatuur ± 80 à 90° C. De CooKit is goedkoop en eenvoudig lokaal te fabriceren.
• Hooimand
  Om voedsel in na te garen en warm te houden; lokaal te fabriceren.
• Hout besparend kooktoestel
  Om te koken op regenachtige / bewolkte dagen en ’s avond en voor bakken of braden van voedsel.
• Water Pasteurisatie Indicator (WAPI)
  Voor het pasteuriseren (vrij maken van ziektekiemen) van drinkwater.
• Solar Box
  Om voedsel in te bereiden: temperatuur tot ± 140° C. Kortere kookduur dan in de CooKit, maar wel duurder in aanschaf. Kan lokaal geproduceerd worden.
• Hoge temperatuur koker: parabolisch zonnekooktoestel.
  Temperatuur kan oplopen tot ± 195° C . Perfect voor stoven, bakken, braden. Kan lokaal geassembleerd worden.

In het onderstaande filmpje ziet u hoe geïntegreerd zonnekoken werkt.