Begin juli 2016 kreeg Solar Cooking KoZon de gelegenheid zich te presenteren op een bijeenkomst in het ministerie van Economische Zaken (EZ) in Den Haag. Lucretia Gijssen, voorzitter en Wilma Goppel, projectcoördinator, waren met een stand aanwezig bij het afscheid van drs. Sander van Opstal, die jarenlang ambassadeur van KoZon is geweest. Fatim Diaw, onze vertegenwoordigster in Senegal, was toevallig in Nederland en zij kon de bezoekers uit eigen ervaring vertellen wat zonnekoken betekent voor de vrouwen en voor het milieu in Afrika.
Veel belangstelling
In verband met het vertrek van Sander vanwege pensionering per juli 2016, na een loopbaan van meer dan 38 jaar ten behoeve van Natuurlijk Kapitaal, Biodiversiteit en Kennisontwikkeling, bood het ministerie Sander van Opstal een afscheidsreceptie aan. Op zijn verzoek mochten wij ons daar presenteren. De bezoekers waren vaak verrast over de mogelijkheden van zonnekoken en de kookmiddelen werden uitgebreid bekeken en bewonderd. Niet alleen de CooKit, hooimand, clean stove en Wapi, maar ook de kartonnen solar box oogstte veel bewondering. Deze box,die in Mali Titi wordt genoemd, is veel goedkoper dan de houten boxen. Hij is ontwikkeld door Piet Sluimer van de technische werkgroep van Solar Cooking KoZon.
Lagerhuis discussie
Het was een heel geanimeerde en interessante bijeenkomst. Naast een aantal inhoudelijke toespraken, die direct verband hielden met natuur, milieu en duurzaamheid, was er een ‘Lagerhuis discussie’ . Daarin konden de aanwezigen aan de hand van een aantal stellingen met elkaar discussiëren. Daar kregen wij ook de kans het grote belang van het gebruik van zonne-energie voor het bereiden van de dagelijkse maaltijden te benadrukken: voor het milieu, de gezondheid van vrouwen en kinderen en het bevorderen van het welzijn en de economische zelfstandigheid van vrouwen.